由本機構天恩培訓及發展中心與菲仕蘭(香港)有限公司合辦的「新一代港式奶茶師傅訓練班期末評估及比賽」於2016年11月12日順利完成，經過共24小時的行業概況、茶餐廳運作、食物安全、奶茶沖製及小食製作等培訓及練習，最後有25位學員順利完成課程及通過考試。一眾畢業學員被獲邀出席11月20日於銅鑼灣舉行的「港式奶茶日2016」，學員上台獲頒畢業證書以示嘉許，大會並即場頒發「新一代港式奶茶師傅」冠、亞、季三名得獎者。

另外，本機構青年職涯發展服務於較早前，邀請了聖公會聖西門呂明才中學的35位中學生參加「新一代港式奶茶師傅體驗工作坊」，其中5名學生更有幸於「港式奶茶日2016」，配對銀龍飲食集團的資深師傅，義沖奶茶予公眾市民飲用，為香港人打氣之餘，亦讓學生能將課堂學習到的技巧實踐於義務工作中。