大新保險「綠色‧有營」親子烹飪比賽
2018年08月24日

現代人總喜歡精挑細食,滿足嘴饞。縱然家長們明白快餐、零食多吃無益,卻往往利用它們當作獎勵。有見及此,本機構新來港人士樂聚軒聯同大新保險,於2018年8月11日及24日合辦「綠色‧有營」親子烹飪分享會及比賽,邀請近20隊來自葵涌及大埔區基層家庭,一同學習烹調素食,並即場炮製健康素食菜式,促進親子互動之餘,亦可推廣環保與綠色飲食文化。

大新保險代表更與各位參賽者分享理財小智慧,鼓勵小朋友善用金錢,在購買比賽食材時醒目消費,做個精明小廚神。是次比賽要求由菜式設計、購買食材、下廚都要家長子女拍住上。整個烹調過程,參加隊伍充分表達親子間的默契,平日少做家務的子女,訓練後都變得有板有眼。短短40分鐘,他們已煮出各款好味、又營養豐富的素菜。經過緊張的比賽,由大新保險CEO潘榮輝、素食文化創作人Cathy Lee、本機構助理總幹事、康復及社區服務服務總監擔任星級評判評選出四大獎項希望家長可繼續帶動小朋友,一起保持「綠色‧有營」的飲食生活。